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Editor's Archive
28th 12 月, 2015
這間位於中環的「Ta Vie旅」，是米芝蓮二星大廚佐藤秀明的新餐廳他本為米芝蓮二星名店香港天空龍吟的開店主廚，於短短數年間令日本料理龍吟的首間海外分店奠定了頂級懷石料理的地位，不但摘下米芝蓮二星，亦入選「亞洲50最佳餐廳」。當然，廚師每每喜歡新挑戰，佐藤主廚以自己的廚藝理念，建立這間個人概念餐廳，將他一直以來的烹飪信念，配合他廚藝生涯所學來的法式與日式煮食技巧表現出來。
28th 12 月, 2015
這到底是甚麼東東呢？話說，我們的相機現在可以拍攝高清影片，不過單用手來操控的話肯定少不免會手震，假如你想為夏日的活動拍片，就需要用到手持雲台系統來減少震盪，畫面直達電影質素！這部Ronin-M重量只有2.3kg，而負載重量達至3.6kg，能支撐不同的單反相機和鏡頭。它的雲台使用鎂合金製造，更輕巧耐用，於任何時刻都使用得流暢活動自如。
28th 12 月, 2015
這部PENTAX K-3 II透過先進的增強減震系統（K系列中最高效的 防震性能），以及最新研發的Pixel Shift像素移位解像系統，以每次一個像素點的間距距離細微移動感光元件，每個像素點擷取4次影像，記錄低所有RGB 色彩訊息，再合而為一，構成一幅超高清影像。它內置GPS接收器和電子指南針操控簡易，能準確地記錄拍攝點。
