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筆者年紀大,讀書的時候還有地理科,曾經為之著迷,考會考的成績拿了個E,合格!一直以來致力鑽研世界各國的地理和環境生態,以此為樂。今次以地理知識來談日本新潟的菜式,自覺非常有趣。
這隻MB&F 的LM Perpetual是他們與愛爾蘭獨立製錶師 Stephen McDonnell攜手進行構思研發,徹底顛覆最傳統的鐘錶複雜工藝:萬年曆。它採用全面整合的 581 枚零件機芯(無模組、無基礎機芯),搭配革命性創新系統,可計算每月天數,將所有複雜功能置於懸浮在未固定面盤上的擺輪。