七旋斬威士忌

這支HAIG CLUB 威士忌，大賣碧咸（David Beckham）這張牌，並不是因為找了他來當代言人，而是因為碧咸本身也是老闆之一，作為老闆，出來做做生招牌，不算過份吧？當然，我們對誰來當老闆沒有興趣，酒本身好不好喝才是關鍵，所以先不說碧咸，HAIG家族的釀造歷史可追溯至十七世紀，是蘇格蘭歷史最悠久的穀物威士忌家族，HAIG CLUB是在蘇格蘭最古老的穀物威士忌酒廠Cameronbridge酒廠釀造，他們擁有長達四百多年釀造工藝。現在大家看到的HAIG CLUB，由調配大師Chris Clark選用經過兩次填充橡木桶（Refill Cask）、美國橡木桶（American Oak Cask）．以及重新烘培橡木桶（Rejuvenated Cask）熟成的威士忌調和，香味清新甜美，口感豐富且醇美雅致，有拖肥奶油香味、香草味，和熱帶水果等味道，回味中混合著溫暖的辛香感，而用它來調雞尾酒，更加是讓HAIG CLUB發揮其功用的時刻，讓雞美酒本身更香更醇。

當然，這支威士忌不能不談一下它的瓶身，是一個富現代感簡約大氣的藍色方瓶設計，不說不知，藍色酒瓶靈感源自於蘇格蘭專業威士忌調配大師所使用的傳統藍色品鑒杯，當然它那透亮而幽藍的瓶身宛如深邃的海洋，營造極具復古時尚的神秘感，也巧妙地淡化了酒體顏色給人的第一印象，瓶子這麼靚，當然喝完後要留下來慢慢擺。