DRINKS - 飲到捷克（Bar）- Pivo Czech Bar

說起啤酒，我們就是喜歡每個國家都有其不同的味道和風情，捷克啤酒你又飲過未？

捷克因和香港人很相似，上班族都喜歡下班後到酒吧相聚，一邊喝酒一邊聊天，抒發工作壓力之餘，也和朋友共享歡樂時光。「Pivo」於捷克語中代表啤酒的意思，故名思義，Pivo Czech Bar搜羅一系列捷克當地釀造的啤酒，想飲捷克傳統風味來這裡就錯不了。捷克國內最出名的啤酒品牌要數Pilsner Urquell及Kozel Dark，這裡當然有售。喜歡嚐新的更可選擇由捷克空運到港的支裝啤酒Staropramen 及Primator Lezak，對捷克啤酒文化作更多重睇驗（這是飲啤酒的一個好借口）。 除了啤酒，這間Pivo Czech Bar亦帶來一系列本地少見的烈酒選擇，如伏特加Zubrowka Bison、Chopin及Beluga；苦艾酒方面則不得不提酒精濃度高達70% 的La Fee Bohemian及45%酒精濃度的Pastis Henry Bardouin，當然，有這麼多酒存貨，他們亦有不同的雞尾酒可供選擇。

有美酒豈可缺少佳餚？ Pivo Czech Bar亦提供多款傳統捷克菜式，包括由總廚精心研製的捷克特式脆炸鯉魚薯條、麥包焗波希米亞蔬菜肉湯、脆皮豬腩肉及捷克肉腸拼盤及烤焗牛骨髓伴紅燒牛尾及釀麵包等，老實說，成班朋友一邊飲一邊吐肚餓，將菜單上的捷克菜全部點一遍也不為過。加上這間Bar的裝飾以典雅啤酒銅管配襯圖案地磚和石製長檯，傳統與時尚拼湊出獨特的中歐氣氛，飲多幾杯，好正常。

Pivo Czech Bar

地址：香港西九龍港鐵九龍站圓方演薈廣場R004店

電話：2196 8733