在未來的日子裡，我們可以「闊佬懶理」地將駕駛的工作交給汽車內的無人駕駛系統執行．．．．．．慢著，現在這科技好像已經有了，本刊記者還親身試坐過！
text & photos JON...
The Last Drop 1967
人生有幾多個50年？當你是百歲人瑞，都極期量得兩個，而The Last Drop這個品牌就先後出了48年和50年的蘇格蘭威士忌，你無看錯，是48和50年，...
THE MACALLAN RARE CASK
它是由The Macallan的威士忌大師從酒廠中嚴謹精準挑選出少量熟成在深具個性木桶中的威士忌來打造。這些不同的西班牙及美國橡木桶均以人手製造，...
是這樣的，我在美國住了很多年，除了漢堡包和芝士可樂牛奶之外，都弄不清楚美國人吃甚麼。
text 黃子麟
美國人吃東西其實跟香港人吃的方程式很相似的，有自家口味，卻沒有甚麼菜式能夠為所共知...
話說，有間餐廳，兩年前開業，要很早預訂才能覓得一坐位，這間餐廳吃的，是西班牙菜，名叫Catalunya。不經不覺，這間餐廳開業已有兩年，趁這機會當然要叫廚師想想新菜單，所以他們的總廚Josep...
白雞湯拉麵有幾特別？需知道雞這種食材，味道比起其他肉類淡，要將其製成濃厚的雞湯，花的是時間和心機。就像這間位於灣仔小街中的鳥華亭，湯底材料主要用上雞腳、雞殼等較少脂肪的部位以12 小時慢火熬製而成，...
男子組合有甚麼好？現在的男子天團，個個隊員都有型有格，引得台下少女尖叫暈大浪，其實早在80年代，就已經有一隊跟現在的男子天團有過之而無不及的樂隊，引領年輕人潮流，瘋魔萬千少女，他們就是Spandau...
還記得《美國狙擊手》這套電影嗎？該電影原著小說作者，前美國海豹特擊隊隊員Chris Kyle也寫了這本「槍械迷向」的書籍，透過十支經典的槍械，和運用它們的戰爭英雄，去道出美國是怎樣成為今天的超級大國...
《THE GUIDE BOOK》
去東京，分兩類人，不是將東京玩到滾瓜爛熟的潮人地膽，就是不太熟路，要找間潮店購物都花上大半天的盲頭烏蠅。老實說，只要去書店走一走，...
Alexa（艾莉絲）是一個見識廣博的女生，年紀小小就已經周遊列國，更加在日本當上女藝人上雜誌，拍電視節目。最近她來了香港工作，我們當然捉住這機會找她來盡情訪談一番（順便影輯靚相）。
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